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2026/02/20 17:35

【プレミアムショコラテリーヌ】


「少しの沈黙」
" CINNAMON & BLACK PEPPER "
[
グルテンフリー]

鼻腔の奥を刺激するシナモン香。
とろける口溶け。

内から湧き上がる美味しさは黒胡椒の仕事。
濃厚にして極上のショコラテリーヌが完成しました。
プレミアムな大人の味を存分にお楽しみください。





▼ グルテンフリー
グルテンの摂取を控えている方にも安心して召し上がっていただけます。

▼ すべてが手仕事
レストランデザートとして、全ての工程を丁寧に手仕事で仕上げており、

一日に焼ける数はごくわずかです。

▼ ワインとの相性も抜群
赤ワインの渋みがショコラテリーヌとよく合います。ペアリングをお楽しみください。

DUO パートナー
WAX & WANE SHOW
は、こだわり抜く魅力的な作り手さんと

私たちとのDUOでしか生まれ得ない満ちる菓子をお作りします。

テリーヌチーズケーキ「少しの沈黙」のDUOパートナーは、

東京・池尻大橋のフレンチレストラン「LIEN」のオーナーシェフであるウエハラコウイチ氏。

抜群のセンス、科学者さながらのとことんこだわり抜く探究心で、

WAX & WANE SHOWらしい多幸感しかない満ちる菓子

「少しの沈黙」を生み出してくださいました。


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